鑽出來的廿九晚飯

飽受深夜鑽街滋擾，精神只能集中在爆粗上，為免負能量過剩，順道練字，該寫點什麼好事。



小妮子生日，去了吃生蠔。 以前有點怕（堅怕！）的女子，誤打亂撞的也變成個朋友，發生過些幼稚的小事，之後又是朋友，也成了小有會定期主動見見的人。可以扮老氣的說句際遇就是這樣無法估計嗎？

一輪工作旅行他人雜事的近況後，生日飯始終要帶到生日去。行將廿九的女子，對於三十此關口無限慌張。三十喎！三十喎！好老啦我！*她喝了一口白酒，把三十如口中污氣吐出來。

但三十是吐了不會變廿五，她還是知道的。

對世俗觀念都有個認識，但若不是她提起三十歲人，要結婚啦，我又會想不起這件事。女子嫁就有個家之說太深入人心，為了一探這個而今十劃冇一撇的「女家」，女子去了算命。師傅上年說，妳出年 — 亦即今年 — 嫁嗰囉喎！

「咁我點呀！今年已經過咗一半喇！我連條毛都冇呀！*」她說。

我也呷了口白酒，附和道，係囉，都過咗一半囉。

「若果今年唔嫁，就要到後年，但後年啲姻緣冇咁好呀師傅話。」「咁冇都冇得上急就章。」我勸道。

「師傅有話屬D、F同M都得，D係首選；你快啲幫我留意吓啦！」我腦內掃過身邊所有可上的男子，但屬D、F同M嘅，冇貨。「好，我幫你留意吓啦。呀，禮拜有個派對，好多鬼喎，來嗎？」

「你成日都幫我留意，我都幫你留意吓先。」一派互惠互利地說。



 這時，街外的緊急掘地工程終於完結，深水埗居民可以安寧的睡覺。故事待下次鑽地時繼續 — 若果佢哋咁斗膽再深夜鑽！可怒也！




 *設計對白 — 大概講咗呢啲嘢。另外，講得太多，可會遭殺人滅口？敘事練習， 敘事練習。

巴基斯坦

從看台往下一望，但見色彩艷麗的大型建築，有深紅墨綠寶藍，有種「我沒看過這種地方」的迷人。

我問，這是印度嗎。印度可是色彩繽紛啊。

這裏是巴基斯坦。

我帶點驚訝，沒想過自己會到巴基斯坦。我客氣地說，我也去過阿曼呢。



巴基斯坦的彩色塔陣，竟然連顏色都記得，實為近年的夢所罕見。

路過書局，想找本巴基斯坦的旅遊書，卻找不到。



回家，在網上找巴基斯坦的資料。若然真有此彩色塔陣，就可以是如中國六旬婦無師自通懂十一國語言一樣十個趣引人入勝的新聞。

可惜，彩色塔陣似乎並不存在。

 好了，現在巴基斯坦上腦。

是下個要去的地方嗎？

精神打槍法

 

十世唔用的密碼，恁是大腦大百倍的人都未必想裝，更何況是我這頭只是比人叫做大頭，未至於要捉去做實驗的凡人。之貓就成了收藏這些密碼的好地方，六七年前的封塵東西，打一兩個關鍵字就出土，真可不是一般的方便。每次順道找舊電郵時，總會看到不記得或不願看的東西。今次，這個不相往來的人又再出現眼前。真信所有事情要開始終結，若不是金枝慾孽內一班以心度人的男女，着實聽天由命。縱然結尾人為地收得不甚漂亮，但中間的精彩細節還是不時回味，虛擬程度近乎發白日夢，腦內一片溫熱，而入神過後總是尷尬地露了不該露的微笑。啞子吃乜都得自己知，但旁人看來大概只慨嘆香港越來越多怪人。又若不是這些幾近露骨的電郵，我大概不能確定這殘餘的甜膩是真有其事，還是子虛烏有；更不能確定當時多麼入迷出竅，鬼上身語調聲線自己嚇死自己。滑鼠一路向下滑，向下滑，向下滑，結果嘴又尷尬地露了不該露的微笑，幸好只是對着螢光幕。這是精神打槍法，些少回憶半段文字就帶來無限懷愐，乜叉都自我滿足的飛Q晒出嚟。此乃生理需要，若高皓正連精神打槍都想歸耶教管，大概會跟他說唔通一肚怨恨好過間唔中的追憶？何況，我亦清楚明暸回頭草是吃不得，因為吃了味道亦和精神打槍時腦中所想差天共地；但願自己不要不分莊閒，精神打槍當正餐。其實情況並非如此刻說得如斯糟糕；新的來，舊的自然去。打槍終歸是件樂事，要停自然想繼續都冇。

巴辣狗

現在每次出門歸家，就是倒個垃圾，雖未至於提心吊膽，但竟也戰戰競競，真是可笑。

若果鄰家的門關上，又或是半掩，那我是走運了；但若然開着，我就不得不留神，鄰家有人站近門口與否；有就還好，無就真得打醒十二分精神，以一秒一都唔使的速度逃離。

做足防預措施，卻還是防不了鄰家小狗吠我啊！也不是隨便吠兩聲，而是要成層樓都知有人番嚟，要嚴陣戒備的警報式吠法。

一直喜歡貓狗，初時見鄰家養了小狗，還想逗它玩，又是揮手又是對望，向新鄰居打招呼。小狗漆黑圓潤的大眼直望，盯了好一會，正等它示好時，小狗特然猛吠，而且不停，鄰家大媽命令它停，喊鬧喊打也起不到作用。

也以為是怕生，誰知後來在天台在電梯碰面，它都是如臨大敵的吠過不停，甚有有佢冇我的決絕。

自問還算受小動物歡迎（！），小狗如斯巴辣，也真傷人心。雖然後來發現， 它這種待人方式，似乎並非針對我；但就因為此狗，現在在街上但見同類，都繞路避之。當然，它們大部分都其實和善，但那突如其來的吠聲，可真令心都爆 — 對我來說，可是一點也誇張。正如恐怖片，最可怕的不是隻鬼有幾核突，而是佢哋撲出嚟嗰下精心計算的音效。唔聲唔聲，先至嚇到人一驚，真有道理。

朋友說，逗逗它玩吧；可是我連接近都惹來惡吠啊。而且，我家門口和鄰家門口以直角緊貼，可真是避無可避。

此事聽來事小，但說真的，已慢慢惹起我的不安不滿。不知爸爸跟弟弟怎想？不知其他鄰居怎想？

在芬蘭看到周街有人訓練狗隻，隻隻都看來乖巧，完全融入人類社會。

還是大狗較靜，小狗總是有種躁鬧。是不安感？

看過一本叫《High Rise》的小說，養小孩的人不滿養狗的人，養狗的人不滿養小孩的人，皆因小孩和狗都未能遵守社會的規矩。其後，這演變成兩個群族的對立。

記得金田一中有個故事，有人因為鄰家的狗吠聲而狠下殺手 — 殺狗殺主人啊。

要殺一隻狗，可能並不是很難。

聽過不少狗隻，因為似是小事的事諸如不聽話，就被拿去「打針」。初時不明所以，原來是人道毀滅的說法！說起來，「毀滅」明明暴戾，加番個「人道」在前，聽來又順耳和譜得多。我們真懂為所作所為自我安慰。

那誰叫小狗生活在人掌管的世界，事事就得聽人說話。

狗可有遐想人依狗的規矩來活？

鄰家這隻小狗，可能如早前一篇報導中，一隻以前受虐的小狗，見人就發惡，幸得培訓員耐心愛心出齊，小狗終於躺開心扉，不用去「打針」。

它是受過傷，還是性本惡？無論如何，一場鄰居，我得找個方法跟它相處。

（圖：現在小狗於我就是這副兇巴巴的樣！）

食西營盤

兩日來因工事在西營盤亂逛。

竟然買了好些吃的，像個亂買一通的遊客。

看見齒留香門面細細，裝修近無，因要借電話執了包芝麻蛋卷，老闆娘口甜跟口話香蕉糕亦佳。跟麥當勞機械式緊接循例問「要唔要加多個脆香雞翼？做緊特價」不同＃，這有點像信個專家的推薦，也有點像信個大廚的自信，也可能是兩者兼備，也又買了。帶給同事吃，同事說這間有名，我才知這叫真人不露相 — 稍有名氣的食店，門面不都是貼滿名星合照和雜誌報導的嗎？一吃，香蕉糕煙韌，也香；平日不愛吃的蛋卷聞都聞到好食，食落香脆，少少椰絲剛好點睛！

在扶手電梯旁的小小舖頭，看見紅噹噹的紅到底麵家。剛想買蝦子麵儲糧，入內方知寶號於元朗發跡，來到港島的西營盤，也算是條過江龍（過咗港㖭）。一盒盒紅色盒，整齊的排滿整個貨架。紅盒外的牌子，寫着令人食指大動的蝦子麵、瑤柱麵 . . . . . . 店員是個黃老太級數的婆婆，笑容可掬（也跟麥當勞櫃面的機械式培訓出來的純熟微笑有點不同＃，是種討人歡喜的親切感。細問邊隻啱食，婆婆清晰解答；再問煮法，說「水滾落麵餅，兩分鐘即成，調味都唔使」！買了盒回家即試，先落冬菇滾水，再落麵餅，湯香濃得如魔術 — 是誇張了點，但這一年來每次依書煮食，常驚嘆幾種聽落唔多相干的食材，整幾整竟能變出第n+1個味道 — 這個湯雖然不是自己撈埋幾樣嘢，但亦有那種驚嘆。等等，還是蝦子麵本該如此？只是現在太多「本該」都非必然，要不然就不會有「雞有雞味」之說。一棵生菜、幾隻冬菇加兩個蝦子麵麵餅，就成了一頓好好住家飯。

西營盤也不不盡是老店小店，其實倒是西式餐廳越開越多。這該是同為老區，深水埗和西營盤的分別之處。大概是看準這西洋市場，在一眾小店中間就有這賣盡德意法英的食材配料小店。想要的紅酒醋和茄膏都找到了，可以試煮西西里燴雜菜！青年店員在一旁講解食材來源煮法，聽落頭頭是道。

想煲祛濕的土茯苓湯（腦內盡是食！），一問之下竟不在兩座街市中，而在街市旁的花店處。花店主人見我不懂煲，傳了我條跟書中所說略有不同的方。食材煮法，人人本該不同，去到街市受經驗老到的街市大哥大姐指教，點都實在過嚮網上搵料。大姐幫手即劈土茯苓，談起手上皮膚問題，就又講了幾個外敷內服的方法 — 全用植物，有機是也。只是花花草草都不平，亦覺在西營盤使錢太多（！），所以決定將處方帶回深水埗一試。



袋中裝着幾廿樣食物，在西營盤街上走，上斜落斜多，有點吃力。但天氣近日少見的好，曬點初夏的太陽真不錯。是否閒情逸致推波助攔就不得而知，但行着竟有去旅行的感覺 — 每一處都新奇的感覺。是這個新奇，在慫恿我買東西嗎？

一直不太明白上司這個老外，對西營盤何解咁鍾情。逛了幾逛後，卻對此區好感大增。是食物好吃，是老店眾多，是華洋雜處，抑或是沿山而建，格局錯落有致？說不出個所以然。

地鐵下年終於降臨這個社區，改變當然早已翻天覆地。該再花點時間，在地鐵出現前的西營盤內走走。 





＃其實無意「批鬥」*麥當勞 — 此等服務見於各式連鎖店，所以把名字換作其他餐廳超市，換個貨品名，比喻照搬無誤。 

*近來商界政界中人一遇到弱勢社群爭取權益，就將之誇為「文革」、被「批鬥」？每次聽見，都覺嘔心又𢛴憎。

抄寫練習

你最想逃避的是什麼 

你最想逃避的是，面對自己的優點。你並不願意承認自己的優勢，因此，你無法勇敢滴創造更美好的明天。很多你可以做到的事，你之所以不去做，並不是因為做起來有多大困難。而是因為你不相信依靠自己的力量真的能做得很好。不管多少人告訴你，你所具備的種種優勢，你都不願意直視，因為你始終覺得一旦肯定了那些東西，就不得不將其發揮出來。而你壓根就懶得有任何動作。

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週日深水埗街坊暨宅男魂魄同副牌一樣咁唔齊

粗髮向右撥，M額未能遮。

眼下大黑袋，腳踏家居拖。

藍衣配紅褲，黑褸來遮醜。

左手吃甜筒，右手竟持鮮粉紅色廿三蚊碧蓮噴潔麗衣物預潔劑！

櫃員機攞錢，卻忙拾甜筒跌落朱古力碎送口。

呆站斑馬線，癡望CD舖。

麻雀三缺一，一朝打到黑。

明已冇身家，唔理一樣打。

昨日竟失眠，只睡兩小時。

醒來周身痕，抓癢似乞丐。

窗外天陰陰，腦袋懵蔽蔽。

常嘆無時間，現卻甚空閒，正經事卻就冇做一單，做一單 —

旅行終結後遺症

怎麼這次旅行回來後，累得不像話，連續兩日睡上十四五個小時，醒來還嫌不夠！

運作也有心無力。已知好些俗務庶務要做，但都只是虛無的在腦中浮來飄去，想抓也抓不住；平日一張白紙擲下所有要做的事，再分先後的方法也不知何解梳不出個紋理。

打開電視，看起劣評如潮的哥倫布來（看那奸到出面的過氣演技！），彷如回到十年前還在靠電視過日晨的無知歲月。緊接的金枝慾孽貳，找不到上作鏡頭畫面的精美，也厭倦了看一班女子爾虞我詐，勾心鬥角。睡覺。就這樣，第二日下午一時方起！

年紀再小時，每次旅程完結時，都心有戚戚然，渾身不爽，大概是對生活重歸平淡不快所致。近年，這種不快也續漸消磨，回來時只有迅速的融入重拾香港的一切。

這次卻有點古怪。

我也迅速的融入重拾香港的一切，但也有種說不出的 . . . . . . 什麼（大學時教授提起小說中不時出現的「Cannot be described by words」— 要是非筆墨能形容，何解仍要用文字來寫？甚認同。但今次真係諗唔到點形容！）。明明在俄羅斯不快時，不時會想起回港時就可以自己煮飯，吃亞洲食物，睡覺好，不用寄人籬下，想起就歡喜；回來所有都一次做齊，但心裏沒有特別滿足，還想怎麼這枸杞葉紅棗豬膶湯沒印象中鮮甜！

要說俄羅斯有令人懷念的東西，也一定有一大堆。可是，我也肯定，要是真的仍在俄羅斯，我一定會不時想起香港，正如在香港會不是想起去過的俄羅斯和其他地方一樣。

這種永恆的不滿足，大概是佛家所說的七情六慾中之一吧？看來我也沒有這慧根去處理這混亂的思緒 — 只好訴諸寫字。

另一點奇怪的是，往日去完一個地方，總有一個概括的印象，別人一問好玩否喜歡否，就能拋出來的誠實答案。這次企圖自問自答，欲未能整理出一個像樣的答案。我想我還是喜歡這次行程、這個地方的，但只說喜歡又好像不足以道出這次旅程之感。是俄羅斯太複雜嗎？是因為做了義工嗎？是因為時間比以往長嗎？

唔，只是覺得周身不自在，希望看完今晚看完Kraftwerk後會再復完一點吧。