在第比利斯亂逛，走到連名字也不知的地方。要吃午飯了，我在街道兩旁選餐廳。今餐不太想吃當地人餐餐都食的麵包，所以不想要格魯吉亞餐廳。這區似乎很多土耳其人，土耳其餐廳佔了一半有多，但星期日下午，竟然間間都拍烏蠅。我來來回回走，看見有家好像三餸飯般，將菜色攤出來的餐廳，而侍應也站在街上用英語招客。想着家家看來都差不多，肚子也真餓了，在看過一遍附近的餐廳後，就走進這家餐廳。
正當我忙着揀菜色時，我猛然察覺此餐廳似曾相識：餐廳中間這缸魚置於磚牆之中，雪白的檯布，啡色的椅子，點餐和收銀的位置，走進地窖的格局 — 我來過這裏。侍應看着我忽然奇異地環顧四周，有點愕然。
四年前，第一次來格魯吉亞，也走過這區，亦當然要醫肚，但不記得為何會選這家餐廳。我再認真看看這家餐廳，我甚至記得四年前我坐過那張檯，還去過這餐廳洗手間。可是，要是沒有進這家餐廳，我可不會想起這家餐廳，以及那頓普普通通的一餐。
在云云餐廳中，四年前我選了這家，四年後我還是選這家，怎能不為自己不變而驚嘆？
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